イベント.JP OFFICIALブログ
飲食出店管理、フードコート・グルメイベント運営の実績レポート
当サイトを通じて、グルメイベントの企画・運営、イベント会場でのフードコートの出店管理やキッチンカーレンタルなど、ご依頼いただいた様々な案件のレポートブログ。
イベント.JPの取り組みを現場の熱量とともにお伝えしております。
#033
2017.03.17
JAPANドラッグストアショー・キッチンカーフードコート
本日より3日間、幕張メッセで開催されているジャパンドラッグストアショー2017。
今年もキッチンカーでのフードコーディネートでお手伝いさせていただいております。
去年の大盛況に引き続き、全国から選りすぐりの、ご当地グルメを集め、「うまいものフェア」を開催しています!
ジャパンドラッグストアショーはその名の通り、ドラッグストアチェーンやヘルス&ビューティケア関連商品を集めたアジア最大の展示会にも関わらず、お子様連れのご家族のお客様も多く、大人から子どもまでが楽しめるようなラインナップで提案させていただいております。
とくに今回は、昨年東京進出も果たした名古屋名物“台湾ラーメン”発祥のお店「味仙」さんが初出店ということで注目を集めています。
その他にも、あっさりとした“釜揚げしらす丼”に、ジューシーなスープを閉じ込めた“焼き小籠包”、北海道からは脂ののったホエー豚に甘辛醤油ダレをたっぷりつけた十勝豚丼、仙台の厚切りの牛タン串、定番の大分中津からあげと富士宮焼そば、そして本日販売一番乗りとなった甘い香りが漂う焼きたて“富良野メロンパン”まで!
すべてその場で実演調理した、バラエティーに富んだフードコートでお客様をお出迎えしております!
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